Le Refugee Food Festival
Pour cette nouvelle édition, L'Affranchie accompagne Le Refugee Food Festival ! Retrouvez une sélection d'ouvrages sur les engagements par la cuisine en librairie et le samedi 22/06 de 14h à 18h à Chaud Bouillon !
Tout le programme par ici :
https://festival.refugee-food.org/lille
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Tiens, mange ! Tu aimes ?Marie Bescond-Kophidès, Koula Kophidou, Panagiota Kophidou, Cypris KophidèsÉditions de l'Épure20,00
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Le grand Recho, Histoire(s) d'une cuisine fraternelleAlice Barbosa, Vanessa Krycève, Valérie Sévenet GentilÉditions de l'Épure30,00
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Cheffes , 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de FranceVérane FrédianiNouriturfu20,00
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Mangeuses, Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excèsLauren MalkaLes Pérégrines20,00
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La cuisine en partage, 40 recettes issues de 27 pays, 40 histoires de transmission, 40 ans d'actions de handicap internationalSonia EzgulianFlammarion25,00
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Les Cuistots Migrateurs, Voyagez grâce aux recettes de chefs réfugiésÉtiennette Savart, Guillaume CzerwLa Martinière29,00